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박대원

캠핑에 빠질 수 없는 특이레시피! "과카몰리"와 "치즈나쵸" 만들기

간단하고 맛있는 과카몰리와 치즈나초를 만드는 레시피입니다. 에피타이저로 좋으며, 애들과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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과카몰리를 만들어 볼게요. 아보카도를 잘라서 속을 파내어 볼에넣어주세요.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프 , 스푼

으깨서 잘 섞여주세요.

방울토마토와 각종 준비한 야채를 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

레몬즙을 내어서 넣어주세요.
전체적으로 잘섞어주면 과카몰리 완성!
치즈나쵸를 만들어볼게요. 팬에 소고기를 볶아주세요.

, 조리용스푼

나쵸를 깔고 볶은 소고기를 위에 얹어주세요.

종이호일

썰어논 양파와 파를 위에 올려주세요.
치즈도 취향것 올려주세요.
한번더 한층을 쌓는다는 식으로 반복해주세요.
마지막으로 올리브나 할라피뇨 등 취향것 재료를 추가하여 올려주시고 치즈를 마지막에 추가로 올려주세요.
뚜껑을 닫고 약불에 치즈를 녹여줍니다.
그런다음 열어보면 치츠나쵸 완성입니다. 너무맛있어서 그런지 순식간에 먹네요^^
팁-주의사항
과카몰리씨를 같이 놔두면 변질을 늦출 수 있어요. 또한, 최종적으로 섞기 전에 빼면 돼요. 과카몰리는 다양한 소스나 채소와 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 맥주 안주로도 최고!^^

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-24

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