순식간에 밥한공기 뚝딱 해치우는 "간장불고기" 레시피 알려드릴게요!

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순식간에 밥한공기 뚝딱 해치우는 "간장불고기" 레시피 알려드릴게요!

주말에 간단히 즐길 수 있는 5만원 집밥 레시피 알려드려요! 식비는 절약되는데 맛까지 챙길 수 있는 레시피에요!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[주 재료]

돼지고기 앞다리살
600g 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매

[양념장 재료]

진간장
5스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
맛술
3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
후추
1/2스푼 구매
식초
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
물
100ml 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
위생장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
조리용스푼
구매
계량컵
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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넓은 볼에 앞다리살을넣고 양념(진간장5, 굴소스1, 매실액1, 올리고당2, 맛술3, 다진마늘1, 후추0.5, 식초1, 참기름1)을 넣어주세요.

골고루 주물러주고 15분 동안 재워주세요.

대파와 양파를 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 썰어논 야채를 넣어주세요.

궁중팬 , 조리용스푼

재어놓은 앞다리살과 물 100ml를 넣고 뚜껑 덮어 5분 동안 익혀주세요.

5분 후 팔팔 끓으면 대파를 넣고 뒤적거려서 잘 섞어주세요.

밥상을 세팅한디 먹어보면 밥도둑 간장불고기 요리가 완성됩니다.!

: 샐러드와 함께 싸먹으면 맛이 2배!

간장불고기 관련 상품

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-21

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#식비절약 #주말 #집밥 #간단레시피 #불고기

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