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윤씨네키친

건강한 식단 레시피 /낫또 비빔밥 /낫또 계란밥 만드는법

일본출장갔다 돌아온 남편이 먹고는 반해서 비슷하게 만들어본 레시피예요. 간단하게 만들수 있는 건강한 다이어트 요리, 저속노화식단 레시피입니다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팬이 올리브유 0.5T를 둘러주고 계란1알을 올려 반숙으로 구워주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

적당한 그릇을 준비해 현미밥 150g을 넓게 깔아주시고 진간장 1T를 둘러줍니다.

면기

참기름 1T도 넣어주세요.
낫또 1팩을 꺼내줍니다. 안에 동봉된 간장소스, 겨자소스도 사용할꺼니 잘 놔두세요.
낫또는 젓가락으로 50~100정도 저어주세요. 그래야 끈끈한 점액이 잘 나온답니다. 많이 저을수록 좋아요.

조리용젓가락

양념해둔 밥 위에 끈적해진 낫또를 올려주시고
그 위에 아까 동봉되 있던 간장소스, 겨자소스를 올려줍니다.
익혀둔 계란반숙도 올려주시고
깨를 갈아 넣어주세요.
김자반을 같이 넣어 비벼드시거나 조미김에 싸 드시면 완성입니다.
팁-주의사항
낫또는 최대한 젓가락으로 많이 저어 끈적한 점액질이 나오게 해주세요. 그냥 먹어도 좋지만 조미김에 싸드시거나 김자반을 넣고 함께 비벼드시면 더 맛있어요.

등록일 : 2025-03-20 수정일 : 2025-03-21

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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