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그미네

해물 듬뿍 브런치 토마토 리조또 만들기

시판 토마토소스와 해산물로 만드는 간단하지만 근사한 브런치예요
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동 해물믹스는 찬물에 해동 후 맛술, 소금, 후추를 넣어 밑간해요

, 채반 , 계량스푼

마늘은 얇게 편썰고 양파는 곱게 다져요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 넣어 볶다가 향이 올라오면 해물을 넣어 볶아요

궁중팬 , 요리스푼

물 150ml와 토마토 소스를 넣고 끓으면 밥을 넣고 중불에서 3분 정도 더 끓여요
만드는 과정은 쉽지만 맛은 보장되는 토마토 리조또 완성~~
그릇에 담고 위에 파마산치즈 가루와 파슬리 가루를 뿌려서 맛있게 드세요

완성접시

팁-주의사항
***해물믹스는 해동 후 맛술, 소금, 후춧가루로 밑간을 해둡니다
***해물믹스 대신 새우를 넣어도 맛있어요

등록일 : 2025-03-17 수정일 : 2025-03-18

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레시피 작성자About the writer

그미네

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