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잇프피

화이트데이에 특별한 요리 어때요? "새우감바스 파스타" 레시피 소개해드려요!

감바스로 두 가지 메뉴를 다가오는 화이트데이에 감바스 어때요?! 바게트 구워 올려 먹다가 파스타 면 삶아 먹고, 마지막 올리브오일 촉촉한 빵까지.
1인분 20분 이내 아무나

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조리순서Steps
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방울토마토와 마늘을 깨끗이 씻어 먹기 좋게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

방울토마토 손질법

팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 편마늘과 페퍼론치노나 크러쉬드 페퍼를 같이 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

반으로 자른 방울토마토도 넣고 같이 볶아주세요.
새우를 넣고 소금과 후추로 간을 맞추어 볶아주세요.
풍미를 위해 버터 한조각을 넣어주세요.
큰 냄비에 물을 넣고 치킨스톡을 약간 넣은 후 끓여주세요. 물이 끓으면 파스타면을 넣고 포장지에 적힌 시간에 맞춰 삶아줍니다.

냄비 , 요리집게

먹고 남은 감바스에 파스타면을 넣고 볶아 그라나파다노 치즈와 파슬리를 뿌리면 완성입니다.
어때요? 정말 맛있으면서도 특별한 기분을 내는 새우감바스 파스타! 오늘 드세요!
팁-주의사항
냉동새우는 찬물에 해동한 후 물기를 제거해 소금과 후추간을 해주세요.큰 냄비에 치킨스톡을 넣고 파스타 면을 삶으면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.^^

등록일 : 2025-03-14 수정일 : 2025-03-14

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