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안젤라베이킹

No밀가루 No설탕 다이어트 쿠키 : vegan diet cookie | 안젤라 베이킹

밀가루와 설탕, 버터를 넣지 않고 쿠키를 만들어보았습니다. 단맛은 데이츠(대추야자)와 바나나로 냈고, 밀가루 대신 오트밀을, 부족한 부분을 땅콩버터로 채웠습니다. 땅콩버터는 땅콩을 직접 갈아서 만든 패이스트를 넣어주셔도 좋아요.^^ 땅콩버터 양은 칼로리가 걱정되시면 줄이셔도 됩니다. 하지만 땅콩버터는 다이어트에 도움이되는 고칼로리 재료에요! 당이 지방으로 변환데는데 시간을 늦춰주는 역할을 하거든요. 식사대용으로도 훌륭한 쿠키입니다. 하지만 일반적인 쿠키에 비해서는 맛이 조금 아쉽긴 합니다.ㅎㅎ
6인분 이상 120분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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1. 바나나를 으깨준비합니다.
2. 데이츠에 뜨거운 물을 부어 30분 정도 불린 후 믹서기에 갈아 페이스트 형태로 만듭니다.

, 믹서기 , 스푼

3. 볼에 오트밀, 시나몬가루, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금, 데이츠 갈은것, 바나나, 땅콩버터를 넣고 모든재료를 잘 섞어주세요.

, 실리콘주걱

4. 한입크기로 뭉쳐서 동그랗게 굴려 팬닝한 뒤 포크로 살짝 눌러줍니다.

오븐팬

5. 170도 예열된 오븐에서 20분 구워줍니다.

오븐

등록일 : 2025-03-11 수정일 : 2025-03-12

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레시피 작성자About the writer

안젤라베이킹

안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

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