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덩손금손
찹쌀호떡믹스 활용 호떡믹스로 시나몬롤 찹쌀호떡볼 만들기
학교 끝나고 집에 온 아이들 간식을 위해 꺼내본 찹쌀호떡믹스. 비록 호떡 누르개는 없지만 식용유 잔뜩 둘러서 호떡 맛있게 만들어주려고 꺼냈는데요. 아이들이 뒤에 쓰여있는 조리법을 보더니 호떡 말고 시나몬롤이나 찹쌀호떡볼 만들어보면 안 되냐고 하더라고요. 첫째는 찹쌀호떡볼을, 둘째는 시나몬롤을 고집하며 한참을 실랑이하길래 결국 둘 다 만들기로 했습니다 :)
썰면서 반죽이 뭉개져서 다시 동글하게 모양을 잡아주었는데요. 만들면서 예전에 종이로 장미꽃 만들던 게 생각나더라고요 ㅎㅎ
찹쌀호떡볼과 마찬가지로 에어프라이어 180℃에서 10분간 돌렸는데 잘 구워졌어요.
호떡믹스로 시나몬롤과 찹쌀호떡볼 만들 생각은 전혀 못했는데, 막상 만들어보니 기름기 없이 더 담백하고 에어프라이어에 넣고 돌리면 끝이니 조리과정도 훨씬 수월했어요. 특히 찹쌀호떡볼은 구름빵 마냥 동글동글 너무 귀여웠어요~ 시나몬롤도 꽃처럼 예쁘게 구워졌는데요. 확실히 잼믹스가 넉넉히 들어간 만큼 찹쌀호떡볼보다 달콤하니 더 맛났어요. 막상 만들어보니 기름기 없이 더 담백하고 에어프라이어에 넣고 돌리면 끝이니 조리과정도 훨씬 수월했어요.
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