고기 된장찌개(간단한 재료로 깊은 맛을 내는 레시피)

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츄랜드

고기 된장찌개(간단한 재료로 깊은 맛을 내는 레시피)

재료는 간단하지만 맛은 정말 깊은 된장찌개 레시피

4인분 30분 이내 초급

[주재료]: 고기(소, 돼지 모두가능) 300g, 양파 1개, 대파 1/2대, 물(육수) 500ml

[양념 및 소스재료]: 된장 2T, 쌈장 1.5T, 고추가루 1T

조리순서Steps

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육수를 끓여준다
다시마육수, 멸치육수, 야채육수 등 자유롭게 선택한다

된장2t, 쌈장1.5t, 고추가루1t를 섞어 물에 풀어준다

육수가 우러나면, 섞어놓은 된장양념을 풀어 끓여준다

양파를 넣어준다

고기를 넣어준다

바글바글 끓인 후, 마지막에 대파를 넣어주면 완성이다

등록일 : 2025-03-10 수정일 : 2025-03-10

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저설탕 요리를 합니다 저탄고지 식단을 지향합니다

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#고기된장찌개 #된장찌개

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