돼지고기 떡갈비

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용주부

돼지고기 떡갈비

맛있는 돼지고기 떡갈비 만들어요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[다짐육 양념]

다진마늘
1스푼 구매
다진생강
1/2스푼 구매
간장
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
후추
1/2스푼 구매
전분가루
1스푼 구매

[떡갈비 소스]

간장
1스푼 구매
돈까스소스
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매

조리도구

믹싱볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

조리순서Steps

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돼지고기에 다진마늘 다진생강 넣어요

간장 설탕 참기름 후춧가루 넣어요

전분가루 넣고 양념이 어우러지도록 섞어요

떡에 돼지고기 다짐육을 감싼 후 프라이팬에 식용유 두르고 노릇하게 구워요. 속까지 빠르게 익히기위해 뚜껑을 살짝 닫아주는것도 좋아요.

프라이팬 , 요리젓가락

간장. 돈까스소스, 설탕 넣고 섞어 떡갈비 소스 만들어요.

소스볼 , 계량스푼

노릇하게 구워진 떡갈비에 소스를 넣고 앞뒤 스며들도록 구워주면 완성!

돼지고기떡갈비 관련 상품

등록일 : 2025-03-09 수정일 : 2025-03-10

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#돼지고기떡갈비 #떡갈비

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