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싱글의한끼

[순대국] 사골육수 순대국

1인 가구는 간단하고 맛있는 요리가 최고더라구요! 그래서 직접 만든 수육 올려 사골 육수만 부어 순대국 만들어 봤는데 사먹는 맛 이상이네요~^^
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당면은 미리 물에 불려 준비해주세요.

스텐트레이

사골육수 200ml를 넣고 물을 추가합니다. 사골육수는 종류에 따라 그대로 사용하거나 물을 함께 넣어 사용하시면 됩니다.

냄비 , 계량컵

육수가 끓으면 잘라놓은 순대를 넣도 데워줍니다. 처음부터 넣고 끓이면 순대가 풀어질 수 있으니 육수가 끓으면 넣어주는 게 좋습니다.

도마 , 조리용나이프

불린 당면도 추가합니다.
당면이 익었을 때 대파를 넣고 한소끔 끓여 불을 끕니다.

스푼

이제 그릇에 담고 수육을 함께 올리면 더욱 좋아요 :)
수육 레시피 -> @7046883
팁-주의사항
수육은 없어도 되지만 만들어서 함께 올려주시면 훨씬 풍미가 업그레이드됩니다 :) 매콤한 걸 좋아하시면 청양고추를 좀 추가해주시면 좋아요!

등록일 : 2025-03-08 수정일 : 2025-03-11

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

먹기만 하면 건강이 차곡차곡 쌓이는 레시피로 매~일 집밥일기 쓰고 있어요 :)

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