밑반찬 뚝딱! 느타리버섯볶음 초간단 레시피

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랑이쿡

밑반찬 뚝딱! 느타리버섯볶음 초간단 레시피

느타리 버섯으로 엄~청 간단한 밑반찬 뚝딱 만들어 봤어요 느타리 버섯 볶음 초간단 레시피 입니다 ^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯 1팩
340g 구매
쪽파
1주먹 구매
식용유
적당량 구매
다진마늘
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
꽃소금
1꼬집 구매
들기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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끓는 물에 느타리버섯을 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요

냄비 , 채반

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 버섯, 다진마늘을 넣고 골고루 섞이게 볶아주세요 마늘향이 솔솔 올라오면 간장, 들기름, 쫑쫑 썰어 둔 쪽파를 넣고 조금 더 볶아 줍니다

프라이팬 , 조리용스푼

중강불

간을 보고 싱거우면 꽃소금 조금씩 넣어 간을 맞춰줍니다 쪽파가 없다면 생략하셔도 됩니다

버섯이 간장에 잘 베이게 익으면 접시에 담아 깨소금 솔솔 뿌려주면 끝입니다!

느타리버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2025-03-08 수정일 : 2025-03-11

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~

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