교촌치킨st 닭봉튀김 간장소스 만드는 법 간장양념치킨 feat. 감자전분

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윤채맘

교촌치킨st 닭봉튀김 간장소스 만드는 법 간장양념치킨 feat. 감자전분

교촌스타일의 간장양념치킨도 이젠 집에서 쉽게 만들어 먹어요.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[간장양념소스]

간장
2T 구매
꿀
3T 구매
미림
1T 구매
설탕
1T 구매

조리도구

믹싱볼
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키친타올
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트레이
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튀김팬
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요리집게
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채반
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프라이팬
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계량스푼
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접시
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노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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닭봉은 물에 씻은 후 잠길 정도의 우유를 붓고 약 10분간 담가둔다.

우유를 제거한 다음 세척 후 키친타월로 물기를 제거한다.

키친타올 , 트레이

닭봉을 소금과 후추로 밑간한다.

3에 감자전분 6큰술을 넣고 골고루 튀김옷을 입힌다.

식용유를 달군 후 약 170-180도에서 약 15분간 튀긴 후 채반에 받혀 기름기를 제거한다.

튀김팬 , 요리집게 , 채반 , 키친타올

팬에 설탕 1T, 미림 1T, 간장 2T, 꿀 3T를 넣고 골고루 섞은 다음 튀긴 닭봉을 넣고 골고루 버무리면 완성된다.

프라이팬 , 계량스푼

간장양념치킨 관련 상품

등록일 : 2025-03-05 수정일 : 2025-03-05

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http://blog.naver.com/ainee77

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#교촌허니콤보 #교초치킨만들기 #간장양념소스 #닭봉튀김 #허니콤보소스

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