백종원 레시피 스팸감자짜글이 레시피 감자스팸짜글이 만드는법

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윤씨네키친

백종원 레시피 스팸감자짜글이 레시피 감자스팸짜글이 만드는법

실패없는 백선생님 레시피 입니다. 감자를 푹 익히고 으깬 통조림햄을 넣어 비벼먹으면 밥한그릇을 뚝딱이랍니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

조리도구

도마
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웍
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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감자 3개는 길쭉하게 썰어 주시고 양파 1개는 채썰어 준비해주세요. 대파도 길쭉하게 썰어 준비해주시면 됩니다.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

넓은 웍이나 팬에 감자를 먼저 깔아주시고 그위에 양파를 올려주세요.

그위에 대파를 올리고 청양고추 3개도 쫑쫑 썰어 넣어주세요.

통조림햄을 비닐에 넣어 손으로 마구마구 으깨 주세요.

그위에 으깬 통조림햄을 올려줍니다.

바로 양념도 넣어줄께요. 다진마늘 1T 넣습니다.

고추장 1T 넣어주시고

설탕 1T 넣을께요.

고추가루는 2T 넣습니다.

간장 4T 넣어주세요.

된장 0.3T 넣습니다.

이제 마지막으로 물 2컵 (360ml)를 넣어주세요.

중강불에 불을 올리고 보글보글 끓여주세요

중간중간 양념이 잘 섞이도록 섞어주시고 끓여주시면 됩니다.

양념이 어느정도 졸아들고 감자가 푹 익으면 불을꺼주세요.
완성입니다.

: 밥에 비벼드시면 다른반찬 필요없담니다. 어렵지 않은 맛보장 레시피이니 꼭한번 따라해보세요!

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등록일 : 2025-03-05 수정일 : 2025-03-05

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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