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홈술커플

추운날 해장으로 딱 좋은! 담백하고 진한 "떡만두국" 레시피 알려드릴게요!

추운 날 해장으로 좋은 만둣국 레시피! 간단하게 만들 수 있는 해장 만둣국. 덤으로 맛도 훌륭한 레시피입니다.
1인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
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준비한 냉장 떡국떡을 볼에 넣어줍니다.

물을넣어 10~15분간 떡을 불려줍니다.
나트륨 함량이 낮은 더미식 사골곰탈 육수를 냄비에 넣어줍니다.
육수가 끓으면 다진마늘1T, 치킨스톡1T를 넣어줍니다.

냄비 , 스푼

다음 만두와 불려놓은 떡을 넣어줍니다.
3분정도 끓여주세요~
바로 계란물을 풀어서 넣어주세요.
후추와 대파를 넣어주세요.
부족한 간은 소금으로 마무리해주세요.
불을 끄면 완성! 한입 먹어보면~ 와.. 절말 깊은 맛의 해장떡국같아요^^ 꼭 한번 만들어 드세요.

국자 , 완성그릇

팁-주의사항
종종 해장 메뉴로 떡만둣국을 해먹는데 간단하게 하다 보니 매번 맹물로 끓였었거든요? 근데 사골 하나 넣으니까 맛이 180도 바뀌더라구요? 더미식 사골곰탕, 나트륨 함량이 낮아서 부담이 덜 해 요리 베이스에 완전 추천합니다!

등록일 : 2025-03-04 수정일 : 2025-03-05

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레시피 작성자About the writer

홈술커플

술꾼 커플이 알려주는 맛있게 취하는 음주 레시피

포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2025-03-09 13:20:43

맛있게 잘먹었어요!! 

쉐프의 한마디2025-03-09 15:33:30

입맛에 맞으셨다니 다행입니당

댓글 0
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