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슈퍼파워

비트 오븐 구이 만드는법 저속노화 비트 레몬즙 올리브오일 메이플시럽 레드비트 건강식 오븐요리추천 채소

안녕하세요 슈퍼파워입니다.
오늘은 비트 오븐 구이를 만들어봤어요.
빨갛고 예쁜 비트를 먹기 좋은 크기로 잘라서 올리브오일과 소금 약간 친 뒤, 오븐에서 구워주면 완성입니다.
비트를 생으로 먹으면 특유의 무 맛이 느껴져서 거부감이 드는데, 이렇게 먹으면 달달하고 맛있더라고요.
비트 좋아하신다면 추천드립니다.
그럼 비트 오븐 구이 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 60분 이내 초급

[재료]: 비트 1/2 개 , 올리브오일 1 T , 맛소금 적당량 (일반소금도 가능), 기호에 따라 레몬즙 1/3-1/2 T , 메이플시럽 또는 꿀 0.5-1 T , 후추 적당량

조리순서Steps

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깨끗하게 세척한 비트를 준비해서 먹기 좋게 썰어줍니다.
껍질을 까도 되고, 그냥 씻어서 잘라주셔도 좋아요.

비트 1/2개

올리브오일 1T, 맛소금 적당량 뿌려서 버무려줍니다.

올리브오일 1T, 맛소금 적당량

오븐 팬에 종이 포일을 깔고, 양념에 버무린 비트를 넣어주세요.

오븐 팬 , 종이 포일

200도에 25분 구워줍니다.

25분 뒤, 뒤집어서 200도에 10-15분 구워줍니다.
오븐 상태에 따라 조리시간이 달라질 수 있습니다.

잘 구워진 비트를 접시에 담아준 뒤, 후추 적당량 뿌려줍니다.

후추 적당량

기호에 따라 레몬즙 적당량과 메이플시럽 또는 꿀 뿌려주면!?
생략해 주셔도 좋습니다.

기호에 따라 레몬즙 적당량과 메이플시럽 또는 꿀

비트 오븐 구이 완성!!
위에는 베이비 순을 올려 장식해 보았어요. 장식 역시 생략해 주셔도 좋습니다.

베이비 순 (생략가능)

: 비트를 그냥 먹으면 무처럼 아삭한 식감인데, 이렇게 오븐에 구우면 꼭 고구마와 같은 식감이에요.
시간을 더 돌려서 바삭바삭하게 구워주셔도 좋습니다!
감사합니다.

등록일 : 2025-03-03 수정일 : 2025-03-03

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#비트 #올리브오일 #소금 #레몬즙 #메이플시럽 #꿀 #후추 #오븐 #비트오븐구이 #건강

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