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키친란

시금치크래커

짭쪼름한 맛에 건강한 크래커예요. 시금치페스토를 넣고 담백하게 구운 크레커로 자꾸 손이 가는 맛입니다. 담백한 맛이라 여기에 치즈나 올리브 등 다양한 토핑을 추가해서 먹어도 좋아요.
6인분 이상 120분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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모든재료를 섞고

가루재료는 체에 쳐서 섞어줘요

어느정도 뭉쳐지면 시금치페스토를 넣어 함께 반죽해요.

스푼

반죽이 잘 섞일때까지 치대서
냉장고에서 30분 휴지 시켜요
휴지 한 반죽은 유산지를 덮어 밀어요

반푹매트 , 반죽밀대

바삭한 식감을 위해 얇게 밀어주세요
쿠키틀이나 칼로 반죽을 잘라서

쿠키틀

포크로 구멍을 내주고

포크

자투리 반죽도 다시 밀어서 잘라주세요

스크래퍼

팬에 올려 170도 오븐에서 17분간 구웠어요

오븐

팁-주의사항
오븐온도를 조금 높이거나 시간을 늘리면 좀더 바삭한 크래커가 됩니다.

등록일 : 2025-03-02 수정일 : 2025-03-05

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레시피 작성자About the writer

키친란

매일이 건강한 Meal^^ 건강하고 맛있는 한끼를 정성들여 만듭니다

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