시금치페스토파스타

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시금치페스토파스타

시금치페스토로 만든 파스타예요. 바지락과 화이트와인을 넣어 만든 봉공레파스타에 시금치페스토를 더해 고소함과 감칠맛을 더욱 살렸어요. 요즘 한창인 시금치로 만든 영양많은 파스타입니다. 소스까지 싹싹 먹게되는 맛입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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1. 바지락은 깨끗이 씻어요 (물과함께 봉지에 들어있어 해감된 바지락을 구매해서 사용했어요)
2. 마늘은 편썰기해서 준비

끓는물에 파스타 면을 넣어 삻아요 면에 상태에 따라 삶는 시간이 다르지만 소스와 버무리며 익혀지는 시간만큼 덜 삶아주세요

올리브오일을 두르고 편썬 마늘을 볶다가

프라이팬 , 조리용젓가락

바지락을 넣고

화이트와인을 넣어 끓여요

바지락이 입을 벌리면

면을 넣고 소금간 해요

시금치페스토를 넣고 볶아주면서 촉촉하게 면수를 추가해주세요 (시금치페스토 만드는 레시피는 따로 올리겠습니다^^)

골고루 잘 섞어주면서 면이 적당하게 익으면

후추를 뿌려 마무리

: 처음 면을 삶을때 완전히 삶지 않고 소스와 버무리며 익는시간 만큼 덜 익혀야 해요.

시금치페스토파스타 관련 상품

등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-03-04

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레시피 작성자About the writer

매일이 건강한 Meal^^ 건강하고 맛있는 한끼를 정성들여 만듭니다

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