간단 햄계란토스트 만들기 /원팬토스트 햄치즈샌드위치

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심플민

간단 햄계란토스트 만들기 /원팬토스트 햄치즈샌드위치

팬 하나로 후다닥 간단하게 만들 수 있는 식빵 메뉴로 원팬토스트라 불리는 햄 치즈 토스트입니다. 바쁜 아침에도 후다닥 만들어내기 좋으면서 아이들이 특히 좋아하는 메뉴인지라 오늘 아침도 후다닥 우유와 함께 내주었는데요. 역시나 아이들 너무 맛있게 먹었답니다. 식빵 한 장에 달걀물과 함께 구워 햄과 치즈를 얹어 접어내는 방식으로 기호에 맞게 소스를 뿌리면 되는데요. 길거리토스트 스타일로 설탕을 솔솔 뿌려도 좋고 돈가스 소스나 케첩 등을 곁들여도 좋습니다. 치즈는 고소한 체더치즈나 쭉쭉 늘어나는 재미가 있는 모차렐라치즈 등 취향껏 얹어주면 되고요. 햄도 샌드위치용 슬라이스 햄을 넣어주었지만 베이컨으로 대체해도 맛있게 완성할 수 있답니다. 또한 설탕 대신 연유나 꿀을 넣어도 좋으니 재료는 상황과 취향에 맞춰 변경 가능하면서 간단 초스피드로 만드는 길거리토스트 차근차근 소개해 드립니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
달걀
3개 구매
소금
1~2꼬집 구매
슬라이스햄
4장 구매
체더치즈
2장 구매
버터
20g 구매
설탕
소량 구매

조리도구

볼
구매
조리용젓가락
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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빵 2장 기준으로 달걀 3개 준비합니다. 소금 한두 꼬집을 추가해 곱게 풀어주세요.

볼 , 조리용젓가락

달군 팬에 버터 10g 정도를 넣고 녹여줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

달걀물 절반을 부어주세요. 불은 약불로 맞추고 익혀줍니다.

달걀물을 올리자마자 빵도 올려주세요. 그래야 익어가면서 계란에 빵이 밀착됩니다.흔들흔들해볼 시 어느 정도 익으면 팬에서 위와 같이 재료가 움직이며 분리됩니다. 이러면 이제 뒤집을 타이밍입니다.

뒤집개를 사용해서 부침개를 뒤집듯 뒤집어 주고요. 오른쪽과 같이 네 면에 튀어나온 계란을 빵의 사각모양에 맞춰 접어줍니다.

그 위에 치즈와 햄을 가운데 기준으로 올려주고요. 치즈는 체더치즈를 올려주었는데요. 피자치즈로 대체해도 좋고요. 햄도 베이컨으로 넣어주어도 맛있어요.

취향에 맞는 소스를 뿌려주면 되는데요. 설탕 소량 솔솔 뿌려 원팬토스트 본연의 맛을 살려주었어요. 아이들이 가장 좋아하는 맛이랍니다.

이제 먹기 쉽도록 반으로 접어주는데요. 접기 전 먼저 가운데 살짝 눌러주어 접기 쉽도록 만들어 줍니다.

바로 모양이 잡히면서 고정되어 안에 있는 재료가 빠지지 않아서 먹기 좋아요!

먹기 좋게 반으로 잘라도 좋아요. 반을 잘라 속 재료 모습 보여드릴게요. 맛있는 초 간단 브런치 완성입니다. 곧 개학이 다가오는데요. 바쁜 아침 아이들을 위한 아침 메뉴로 적극 추천합니다.

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등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-03-04

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