냉동새우 요리 김 새우전 만들기

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냉동새우 요리 김 새우전 만들기

밀가루 없이 냉동 새우로 만드는 간단한 김 새우전이에요. 입맛 까다로운 초등학생 딸도 맛있다고 인정한 김 새우전 알려드릴게요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동 새우
300g 구매
대파
1/2대 구매
당근
1/2개 구매
감자 전분
2스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
김밥김
2장 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 새우 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 당근 보관법

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▶ 감자 조리법

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동영상

조리순서Steps

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당근과 대파는 깨끗이 씻어 준비해 주세요. 작게 작게 다져야 맛있어서 저는 적당한 크기로 잘라서 믹서에 넣고 돌렸어요!

다지기가 있다면 다지기나 믹서를 이용하시고 없다면 칼로 작게 다져주세요.

냉동 칵테일 새우는 요리 1시간 전에 꺼내서 해동해 주세요. 새우도 작게 다져야 해서 믹서기에 넣고 갈아줬어요.

감자 전분 2 스푼과 소금 1/2 스푼 넣고
반죽해 주세요.

감자 전분이 없다면 다른 전분을 넣으셔도 되고 부침가루나 튀김가루를 넣어도 돼요.

김밥 김을 4등분으로 접고 잘라서 잘라서 준비해 주세요.

반죽을 조금씩 덜고 포크로 얇게 펴주세요!

개인적으로는 두툼한 전보다는 얇게 펴서 구운 전이 더 맛있었어요.

오일 두른 팬에 김이 아랫면을 향하게 올려주세요. 앞뒤 뒤집으며 노릇하게 구워주세요.

구운 전에 깨를 약간 뿌리면 완성이에요.

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등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-02-28

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#노밀가루전 #노밀가루 #새우전 #김새우전 #새우요리 #노밀가루레시피 #간단요리

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