딱 4가지 양념으로 초간단 파김치 쪽파김치 만들기 만드는법 황금레시피

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김진옥요리가좋다

딱 4가지 양념으로 초간단 파김치 쪽파김치 만들기 만드는법 황금레시피

안녕하세요 김진옥입니다. 요즘 쪽파가 가늘고 맛있을때입니다. 4월까지는 봄철 쪽파가 정말 맛있습니다. 겨울을 이겨낸 봄철 쪽파는 영양성분도 많고 맛도 좋답니다. 오늘은 맛좋은 쪽파로 초간단 딱~4가지 양념으로 만드는 파김치 소개합니다!!! **쪽파를 썰어서 만들기 때문에 만들어서 바로 드실양만 만드시는것이 좋습니다. 시간이 지나면 처음보다는 제맛이 안날수 있습니다.그래도 먹을만합니다~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 (4인분)]

조리도구

믹싱볼
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도마
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노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 깨 조리법

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깐쪽파200g 준비합니다. 세척해서 물기를 탁탁 털어서 준비하세요. 화면처럼 3등분해줍니다.

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프 , 니트릴장갑

그릇에 고춧가루2T반.멸치액젓3T~3T반. 매실청2T반. 갈은깨1T반 넣고 섞어줍니다. **매실청대신 올리고당이나 알룰로스 사용가능합니다. **짠거 싫은분들은 액젓3T 넣었다가 나중에 버무린후 싱거울때 추가하세요. **깨는 갈은깨를 넣어야 더 고소하고 맛있습니다. **버무린후 부족한 양념 추가하면 됩니다.

. 양념장에 쪽파 흰부분부터 넣고 살살 버무리고 중간부분 넣고 버무리고 마지막 푸른잎 넣고 살살 버무리면 완성입니다. 쪽파를 썰어서 담궜기때문에 시간이 지나면 물이 나와요~ 그러니 되도록 빠른시일에 드시길 바랍니다.

: **밥숟가락 계량입니다.
**오늘은 정말 초간단 파김치입니다. 파무침이라고 말씀하셔도...이상하지 않은 레시피입니다.
그래서 들어가는 재료 소박한데요 더 맛있게 즐기고 싶은분들은 배즙이나 육수 또는 조미료 살짝 넣으시면 더 맛있게 즐길수 있습니다.
**멸치액젓 대신 까나리액젓 사용가능합니다.

쪽파김치 관련 상품

등록일 : 2025-02-26 수정일 : 2025-02-26

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김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다 https://www.youtube.com/channel/UCiRZbVu6oO8M5O0LeXDbNkw

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#파김치 #쪽파김치 #파김치레시피 #쪽파김치레시피 #파김치담그는법 #파김치만드는법 #파김치만들기

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