소세지야채볶음 레시피 아이를 위한 초간단 쏘야볶음 만들기

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뚜루

소세지야채볶음 레시피 아이를 위한 초간단 쏘야볶음 만들기

메인이 부실한 날 만들기 좋은 밑반찬 소세지야채볶음 입니다. 어른들에겐 간단한 밑반찬이나 가벼운 술안주 정도일 뿐이지만 아이들에겐 이만한 특식이 없죠?! 아이 키우는 집은 대부분 있을 냉동실 쟁여템 비엔나소세지로 맛있는 쏘야볶음 만들어 드세요 :)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나소세지
200g 구매
파프리카 색깔별로
1/2개씩 구매
식용유
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
케첩
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
올리고당
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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칼집 낸 비엔나소세지 200g은 끓는 물에 1분간 데쳐 첨가물을 제거한 후 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

파프리카는 색깔별로 1/2개를 사용, 소세지와 비슷한 크기로 깍둑깍둑 썰어주세요.

팬에 식용유 2스푼을 두르고 비엔나소세지, 다진마늘 1작은술을 넣어 중불로 볶아주세요. 소세지의 겉면이 노릇한 색깔을 띌 때까지 볶아줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

케첩 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣어 소세지와 소스류가 잘 어우러지도록 볶아주세요.

잘라둔 파프리카를 모두 넣고 섞어주 듯 짧게 휘리릭 볶아주세요.

올리고당 2스푼으로 단맛을 입혀주세요. 올리고당은 오랜 시간 가열하지 않고 짧게 볶아 마무리 합니다.

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-25 수정일 : 2025-02-25

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#쏘야볶음 #소세지야채볶음 #밥반찬 #어린이반찬 #술안주 #비엔나소세지요리

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