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쎈쓰쟁이

소고기찜+월남쌈

이웃님 안녕하세요~^^ 저녁식사 맛있는거 마~이 드셨나용ㅎㅎ 저는 월남쌈을 준비했습니당ㅎㅎㅎ
아무나
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채소들과
라이스페이퍼
&소스 요즘 저 저칼로리소스 유행이라고 저도 한번 구매 해보았습니다아-ㅋㅋ
소고기는 담백하게 먹고싶어서 숙주, 청경채 세척해 찜기위에 올려주고

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 찜기

샤브용 소고기도 올려 쪄줄거예요
땅콩소스와 채소준비~ 땅콩소스 : 땅콩버터2,양조간장1,레몬즙1,올리고당1,머스터드1,물2 (밥수저 계량)

계량컵 , 숟가락

준비한 채소는
채썰어 예쁘게 담아주고 찜기 위에올려 익혀줍니다

접시

땅콩소스도 맛있지만 스위트칠리 소스, 간장 소스도 함께 준비해 줬어요
간장소스는 참소스에 청양고추 썰어 넣어주면 손쉽게 끝!ㅋㅋ 소스가 맛있어야 월남쌈의 마무리죠ㅎㅎㅎ
라이스 페이퍼는 살짝 뜨거운물에 담그면 부드럽고
찬물에 적시면 쫄깃한 식감입니다~ 취향껏 준비 하세요^^ 파인애플, 사과가 들어가면 상콤달달한 맛에 월남쌈 맛이 훨씬 풍부해져요♡
채소는 좋아하는 취향껏 준비하세요-
알싸한맛의 무순도 맛을 업그레이드 시켜줘요
알록달록 예쁜밥상ㅎㅎㅎ 따로 요리하는게 없으니 준비하기도 편하답니다
이웃님도 월남쌈 하세요~ 좋아하는 재료들 몇가지만 해도 근사하고 폼나는 밥상차릴 수 있습니당♡♡♡♡

등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-02-25

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