말이 필요없는 최고의 반찬 꼬돌꼬돌 매콤담백 "낙지볶음"레시피 따라해보세요!

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마시따

말이 필요없는 최고의 반찬 꼬돌꼬돌 매콤담백 "낙지볶음"레시피 따라해보세요!

낙지만 있으면 다른 반찬이 필요없지! 야채는 냉장고 사정과 취향에 맞게 넣어서 볶으시면 됩니다 :)

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

낙지
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양배추
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양파
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당근
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대파
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다진마늘
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참기름
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깨
적당량 구매
식초
1/2큰술 구매
매운 소스 평소먹는것
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조리도구

밧드
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냄비
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요리집게
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볶음팬
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도마
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조리용나이프
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조리주걱
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요리스푼
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노하우

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식초물로 씻은 낙지를 준비 해주세요.

식초 1큰술 넣고 주물주물 해주세요!

끓는 물에 식초 1/2큰술을 넣고 30초정도 데쳐주세요.

냄비 , 요리집게

팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

썰어놓은 야채를 모두 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

준비한 매운소스를 넣고 버무려주세요.

요리스푼 , 조리주걱

야채 숨이 다죽어갈때쯤 데친 낙지를 먹기좋게 잘라서 넣어주세요.

골고루 양념이 잘베게끔 볶아주세요.

낚지와 야채에 충분히 양념이 잘베겼다면 완성!! 식감대박 맛대박~

: 식초는 낙지 특유의 잡내 제거에 좋습니다!

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등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-03-05

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#협찬 #냉지볶음 #온작 #냉동냉지 #손질냉지 #통냉지 #간편요리 #간편안주 #집밥 #홈쿡

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