미나리된장무침 봄철 입맛 사로잡는 봄나물 레시피/ 미나리 세척법

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태화식품공업(주)

미나리된장무침 봄철 입맛 사로잡는 봄나물 레시피/ 미나리 세척법

산뜻한 초록 빛깔과 향긋한 향으로 식탁 위에 봄을 알리는 미나리! 맛도 좋고 건강에도 좋은 미나리를 이용하여 구수한 된장 양념에 무친 미나리무침 레시피 소개합니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
200g 구매

[양념]

범일콩된장
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
약간 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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미나리를 깨끗이 씻어 먹기 좋게 자른 후 끓는 물에 빠르게 데쳐주세요.

볼 , 도마 , 조리용나이프 , 냄비

분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

소스볼 , 계량스푼

데친 미나리는 찬물에 헹궈 물기를 짜고 양념장에 무쳐 완성해주세요.

미나리된장무침 관련 상품

등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-02-24

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 콩된장(특대입자)

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#미나리된장무침

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