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피싱쿡

곱창김 무침 레시피 김자반 무침 맛있게 만드는법

집에 먹고 남은 곱창김이 있어 맛있는 김 무침을 만들어 먹었습니다.

​곱창김은 일반 김보다 더 두껍고 쫄깃한 식감이 특징이며, 고소한 맛과 향이 뛰어납니다.

곱창김 무침은 만들기도 너무 간단하고, 밥반찬과
술안주로도 좋고, 김을 무칠 때 청양고추나 홍고추를
썰어 넣으면 더욱 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
3인분 20분 이내 아무나
[재료]
곱창김 or 돌김 10 장 , 대파 1/2 개 , 홍고추 1 개
[양념]
맛술 2 T , 참치액젓 1/2 T , 간장 2 T , 참기름 1/2 T , 매실액 1 T , 다진마늘 1/2 T , 통깨 2/3 T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 재료 준비
곱창김 10장을 앞뒤로 살짝 푸른빛이
나도록 구워 줍니다.
대파 1/2개와 홍고추 1개를 4등분하여 채 썰어 준비해 주세요.
구운 김을 양념할 통에 먹기 좋은
크기로 잘라 줍니다.
2. 양념 무쳐주기
양념으로는 맛술 2T, 참치액젓 1/2T,
간장 2T, 참기름 1/2T 넣고,
매실액 1T, 다진마늘 1/2T, 통깨 2/3T와준비한 대파, 홍고추를 넣고 골고루 섞이도록 무쳐 주세요.
3. 완성
반찬통에 담으면 완성입니다.
즐거운 하루 되세요.^^

등록일 : 2025-02-23 수정일 : 2025-02-23

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레시피 작성자About the writer

피싱쿡

집에서 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 추구하는 피싱쿡입니다.

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