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포우맘의요리

부추베이컨 샌드위치 만들기 남은 부추요리 활용법

오늘은 냉장고에 남아 있는 부추로 부추베이컨샌드위치를 만들어 먹었어요 ​ 빵 중에서 달지도 짜지도 않는 식빵을 좋아해서 한 봉지를 사 왔습니다. ​ 식빵은 그냥 먹어도 맛있고 프라이팬에 기름을 두르고 구워 먹어도 참 맛있어요 이렇게 맛있는 식빵은 샌드위치를 만들어 먹게 하는 주범이기도 해요 ​ 샌드위치에 양상추 토마토 이런걸 넣어서 만들면 더 맛있고 좋지만 토마토도 비싸고 양상추는 사다 두면 다 먹지 못하고 물러서 버리기에 요리하다 남은 부추가 있어서 계란물을 풀어서 부추를 넣어 샌드위치를 만들어 보았어요 ​ ​
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 1개를 풀고 부추 반줌을 넣은 후 잘 섞은 다음 후라이팬에 식용유를 두르고 구워주세요

도마 , 조리용나이프 , , 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개

부추 손질법

계란을 구운 후라이팬에 베이컨을 구워줍니다. 베이컨은 1인당 2장만 필요해요

프라이팬 , 요리젓가락

토스트기나 프라이팬에 식빵을 구운 후에 마요네즈를 발라줍니다.

토스트기

마요네즈 위에 잼을 발라주세요

숟가락

잼은 꼭 바르지 않아도 됩니다.

치즈 한장을 올려주세요
부추계란을 올려주세요
베이컨을 올려주세요
상추를 올려주고 케첩을 짜서 넣어주세요

상추 손질법

치즈를 올려주세요
식빵을 올린 후에 샌드위치를 커팅 해 주세요
부추 베이컨 샌드위치가 완성

등록일 : 2025-02-20 수정일 : 2025-02-21

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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