어른, 아이 모두 좋아하는 어묵볶음

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어른, 아이 모두 좋아하는 어묵볶음

가격도 싸고 쉽게 만들 수 있는 어묵 볶음 입니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

어묵
200g 구매
양파
1/2개 구매

[양념재료]

간장
2T 구매
다진마늘
1T 구매
올리고당
1T 구매
깨
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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어묵을 먹기 좋은 크기로 썬 후 살짝 데쳐 물기를 제거해주세요

어묵200g

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

양파를 채 썰어주세요

양파1/2개

팬에 기름을 두르고 어묵, 양파를 넣고 볶아주세요

볶음팬 , 요리스푼

양파가 투명해지면 한 쪽으로 밀어 놓은 뒤 간장, 다진 마늘을 넣고 살짝 끓여주세요

다진마늘1T, 간장2T

간장이 끓어오르면 어묵, 양파와 고루 섞어 볶아주세요

골고루 볶아지면 불을 끄고 올리고당, 깨를 넣고 섞어주면 완성입니다.

올리고당1T, 깨1T

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-19 수정일 : 2025-02-19

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#어묵 #어묵볶음 #밑반찬 #반찬 #아이반찬 #초간단

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