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땅콩버터 우동볶음

특별하고 이색적인 메뉴를 찾으신다면 맛있는 레시피를 알려드리는게 인지상정!
집에 애매하게 남은 땅콩버터 있으신 분은 매콤고~소한 땅콩버터 우동볶음 만들어보세요. 다양한 채소들을 넣어 식감도 좋고 땅콩버터가 들어가 정말 맛있어요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추와 양파는 채 썰어요.

나무도마 , 조리용나이프

당근은 얇게 한입 크기로 썰어요.
청경채는 끝부분을 잘라 손질해요.
분량의 소스재료를 섞어요.

소스볼 , 숟가락

땅콩버터의 당도에 따라 올리고당 양은 조절해서 넣어주세요.

우동면은 끓는물에 1분간 삶아 건져요.

냄비 , 젓가락

팬에 다진마늘과 양파를 볶아주다가 양배추, 당근을 넣어 함께 볶아요.

프라이팬

우동과 소스를 넣어 볶아요.
소스가 골고루 볶아지면 식초와 청경채를 넣어 강불에서 빠르게 볶아요.
계란을 반숙으로 구워요.

프라이팬

볶아둔 우동에 계란후라이를 올려 완성해요.  

접시

등록일 : 2025-02-17 수정일 : 2025-02-17

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