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나래노리Narae

새우딤섬으로 칼로리 줄이며 날씬하게 먹기

딤섬은 너무 먹고싶은데 칼로리를 줄이며 다이어트 식으로 딤섬을 즐기고 싶을 때~! 저는 새우딤섬으로 칼로리 줄이며 날씬하게 요리해요.딤섬하면 육즙이잖아요? 다이어트 기간에는 육즙보다 칼로리를 줄일 수 있는 새우로 즐겨봅니다.
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 무순 손질법무순 손질법
▶ 무순 보관법무순 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
* 재료 * 새우 여러개 라이스페이퍼 여러장 버터 1개 소금 1/2스푼 설탕 1/2스푼 참기름 1스푼 후추 1/2스푼 무순 조금 물 1.5스푼
재료는 새우, 라이스페이퍼, 버터, 간장, 소금, 설탕, 참기름, 후추, 무순과 물이 있으면 되요. 생각보다 맛있어서 깜놀하고 먹는 새우딤섬~! 같이 요리해봐요.
냉동새우를 흐르는 물에 식초와 함께 가볍게 세척해요.
예열된 후라이팬에 버터를 넣고 소금과
후추를 조금 넣어줍니다. 그리고 새우를 넣어 꼭 끝까지 익혀줍니다.
버터에 익히는 새우는 맛 없을 수 없죠.
완전히 익힌 새우
간장, 설탕, 참기름, 소금, 물을 섞어주어 양념장을 만들어요. (새우를 익혀 우려낸 국물이 새우버터예요. 양념장에 함께 넣어줘요)
새우를 익혀 우려낸 국물이 새우버터예요. 양념장에 함께 넣어줘요
새우버터까지 넣은 양념장
라이스페이퍼를 물에 적셔서
새우 4개를 올려주어 돌돌 말아주세요.
돌돌 말은 새우 라이스페이퍼~! 저는 무순까지 올려봤어요.
돌돌 말은 새우 라이스페이퍼에 준비한 양념장을 부어주면 오늘의 새우딤섬 완성~! 새우딤섬으로 칼로리줄이며 날씬하게 요리해서 먹는 맛은 완전 강추드리는 맛~! ^^
다이어트 하시는 분들은 새우딤섬만 드셔도 맛있지만 영양 보충을 해야하는 분들은 수육하고도 무척 잘 어울려요.

등록일 : 2025-02-16 수정일 : 2025-02-19

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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#새우딤섬
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