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다다쏭

냉털 명절 나물 활용 스팸 나물 주먹밥 만들기

명절 남는 나물을 활용해서 만드는 나물 주먹밥이에요. 평소 나물이 많을 때 도마도 칼도 없이 간편하게 만들기 좋아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸은 더 건강하게 먹으려고 꺼내서 뜨거운 물에 잠깐 데쳐줬어요.

캔 식품에는 보존료(방부제), 산화 방지제 등이 포함되어 있을 수 있는데 뜨거운 물에 살짝 데치면 첨가물도 씻겨나가서 건강하게 먹을 수 있어요.

나물은 꺼내서 바로 가위로 최대한 작게 작게 잘라주세요. 주먹밥을 만들었을 때 크게 하면 안 예쁘기도 한데 모양도 잘 안 잡혀요.

계량컵

나물은 밥 양을 보고 밥 양의 반 정도 덜어서 사용하면 딱 좋아요.

스팸을 팬에 넣어 국자나 수저로 꾹꾹 눌러주세요.

프라이팬 , 조리주걱

으깬 스팸을 중약불에 팬에 볶다가 어느 정도 익었을 때 나물을 같이 넣어서 볶아주세요.
밥 위에 스팸과 나물을 넣고 잘 섞은 후 작은 크기로 주먹밥을 만들어주세요.

동글 동글 작게 만들어주면 완성이에요.

접시

팁-주의사항
나물에 깨와 참기름이 많이 들어가 참기름을 추가로 안 넣었는데 맛을 보시고 참기름이나 깨를 추가하셔도 돼요.

등록일 : 2025-02-10 수정일 : 2025-02-10

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다다쏭

건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

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