진미채 꼬마김밥 만들기 간단 꼬마김밥 레시피

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haru

진미채 꼬마김밥 만들기 간단 꼬마김밥 레시피

매콤 쫄깃하게 씹히는 진미채를 넣은 진미채 꼬마김밥 레시피입니다. 밑반찬으로 진미채볶음이 있을 때 활용하기 좋아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥김
2장 구매
단무지
2줄 구매
진미채볶음
구매
계란
3개 구매
밥
1.5공기 구매

[계란 간]

설탕
2꼬집 구매
소금
1꼬집 구매
후추
구매

[밥 밑간]

소금
1꼬집 구매
참기름
1/2스푼 구매
통깨
1/3스푼 구매

조리도구

믹싱볼
구매
밥주걱
구매
볼
구매
거품기
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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밥 한 공기 반에 소금 1꼬집 , 참기름 1/2스푼 , 통깨 1/3스푼을 넣고 주걱을 세워 섞으며 밑간을 하고 한김 식혀 주세요.

믹싱볼 , 밥주걱

계란 3개에 설탕 2꼬집 , 소금 1꼬집 , 후추 톡톡 넣고 풀어 계란물을 만들어 줍니다.

볼 , 거품기

약불로 달군 팬에 기름을 코팅시킨 뒤 계란물을 반씩 부어 지단 2장을 부쳐 주세요.

후라이팬 , 뒤집개

약불

부친 계란지단은 도마에 올려 한 김 식힌 뒤 얇게 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

단무지는 길쭉하게 반 가른 뒤 이등분하여 단무지 1개당 4조각을 만들어 주세요. 진미채볶음은 있는 밑반찬을 사용하거나 간단히 만들어 준비합니다

김밥 김을 4등분 한 뒤 김의 거친 면이 위로 향하도록 놓고 밥을 얇게 펼쳐 올려 주세요.

밥 위에 계란지단과 단무지를 올린 뒤 진미채볶음을 올려 주세요.

김밥이 터지지 않게 손에 힘을 주며 꼬마김밥을 돌돌 말아준 뒤 참기름을 바르고 통깨를 솔솔 뿌려 완성합니다.

: 밥과 재료를 너무 많이 넣으면 김밥이 터지기 쉬워요. 적당히 넣어 말아 주세요.

진미채꼬마김밥 관련 상품

등록일 : 2025-02-06 수정일 : 2025-02-06

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https://blog.naver.com/handa2006

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#진미채볶음 #꼬마김밥 #진미채꼬마김밥 #계란꼬마김밥

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