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잔근육

에어프라이어 새송이버섯 통구이

새송이버섯은 100g당 22kcal 로 저칼로리 식품으로 다이어트 에 도움됩니다.에어프라이어에 통으로 구워 육즙 가득 촉촉하고 쫄깃한 식감의 버섯을 기름장에 살짝 찍어 먹으면 고소함까지 더 해집니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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새송이버섯 밑둥을 제거합니다.

조리용나이프

흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다.

믹싱볼

버섯의 물기를 키친타월로 가볍게 닦고 에어프라이어 바스켙에 통으로 올려 200도 30분 구워줍니다.

에어프라이어

겉면이 쪼글쪼글 해지고 노릇해질 때까지 바삭 구워야 식감이 좋아요.
새송이버섯 갓에 가위로 칼집을 내서 결대로 찢어줍니다.

접시 , 주방가위

통으로 구워 수분 가득하고 쫄깃쫄깃 한 식감의 새송이버섯 통구이가 되었어요.
종지에 참기름1T,소금1/3T 섞어 기름장을 만들어 줍니다.

종지

접시에 버섯 과 기름장 곁들려 줍니다.
새송이버섯 구이 완성!

등록일 : 2025-02-04 수정일 : 2025-02-05

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