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Y큰손

다이어트 키토 김밥 만들기 밥 없는 계란 김밥 키토 김밥 뜻

밥 없는 다이어트 키토 김밥이에요. 계란 듬뿍 야채 듬뿍 건강하고 맛있는 김밥 드셔보세요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김밥 김 2~3장, 계란 4개, 당근(반개) 140g, 적채 100g 정도 준비해 주세요.

김밥 김은 저는 2장 사용했는데요. 밥을 넣지 않고 말아주니 김이 수분에 의해 찢어질 수 있어요.



김밥 반장을 잘라 겹쳐 주고 계란을 올려주시면 안전하게 말아줄 수 있어요. 김밥을 자주 안 싸시는 초보 분들은 김밥 반장 더해주시는 걸 추천드려요.

적채는 얇게 채 썰어주시고 찬물에 헹궈주고 충분히 물기를 제거해 주세요.

도마 , 조리용나이프

물기 제거가 어렵다면 키친타월로 물기를 닦아주세요. 물기가 있으면 김밥 김이 찢어져요.

당근은 채칼로 썰어주었어요.

믹싱볼 , 채칼

딱딱해서 썰기에 힘이 많이 들어가니 채칼을 이용하시는 걸 추천드려요. 손 베이지 않게 조심하세요.

팬에 식용유를 조금 둘러주고 당근을 넣어 소금 한 꼬집 넣어 완전 익히지 않고 아삭하게 볶아주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

계란 4개는 미림 약간, 소금 한 꼬집 넣어 풀어주세요.

계량컵

계란물을 반만 부어 중약 불로 윗면이 거의 익어 갈 때쯤 뒤집어 주시고 2장 만들어 주세요.

끝부분에 젓가락을 넣고 살살 돌리면서 반 정도까지 넣어주신 후 반 접힌 채로 뒤집어주고 젓가락을 살살 돌려가면서 펴주시면 찢어지지 않게 뒤집기 쉽답니다.

한 김 식혀주시고 돌돌 말아 얇게 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

식혀주셔야 끊어지지 않고 썰 수 있어요.

김밥 김을 세로로 거친 면을 위로하고 계란채를 펴주신 후 당근, 적채를 올려 김밥 끝은 물을 약간 발라 말아주세요.

김밥을 잘 못 싸시고 매번 찢어지는 분은 김 가운데 반 자른 김 올려 말아주세요.

참기름을 발라 썰어주시고 깨를 조금 뿌려주세요.

위생장갑 , 도마 , 조리용나이프 , 접시

등록일 : 2025-02-04 수정일 : 2025-02-04

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레시피 작성자About the writer

Y큰손

건강하고 자극적이지 않게 간단한 재료로 외식처럼 집밥 만드는 법 알려드릴께요~ 조미료와 자극적인 음식 좋아하던 남편이 이젠 밖에 음식 싫데요♡

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