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ariel1007

고구마떡피자 (초간단 고구마요리 간식레시피)

고구마와 떡국떡만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 간식레시피입니다
고구마 즐겨먹다 색다르게 먹어보고자 만든 영양간식입니다
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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고구마 150g, 떡국떡 150g은 비슷한 크기로 잘게 깍둑썰어준다
계란 3개는 곱게 풀어준다
팬에 식용유 3스푼을 두르고 썰은 고구마를 전부넣은 후 볶아준다

중불

고구마가 노랗게 변할 정도로 볶아준다

중불

고구마가 익으면 떡국떡을 모두 넣고 같이 볶아준다

중불

떡하고 고구마가 익으면 볶은 소고기와 버터 15g을 넣고 볶아준다

중불

소고기볶음 : 소고기 다짐육 150g, 참기름 1스푼, 참치액 1.5스푼을 넣고 밑간을 한 후 기름을 넣고 볶아준다 소고기볶음이 없을 경우 안 넣어도 무관하다

재료가 고루 섞여지도록 저어가면서 볶아준다

중불

버터가 모두 녹으면 풀어놓은 계란을 전부 부어준다

중불

뚜껑을 덮고 약불로 줄인 후 약 5분 가량 익혀준다

약불

5분 후 모짜렐라치즈 1봉을 고루 뿌려주고 다시 뚜껑을 닫은 후 익혀준다

약불

치즈가 모두 녹을 정도로 익혀준다

약불

접시에 옮겨 담은 후 파마산치즈가루를 취향것 뿌려준다

등록일 : 2025-02-03 수정일 : 2025-02-03

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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