(냉파먹) 어묵 버섯 볶음

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늘푸른솔

(냉파먹) 어묵 버섯 볶음

냉장고를 열어보니 남은 버섯과 어묵이 있어 재고 정리 차원에서 남은 재료로 반찬 만듬

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
4~6장 구매
표고버섯
6개 구매
팽이버섯
1봉 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

진간장
1큰스푼 구매
다진마늘
1큰스푼 구매
굴소스
1큰스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

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어묵. 표고버섯을 같른 크기로 자른다

도마 , 조리용나이프

어묵 손질법

팬에 기름을 두른후 마늘 기름을 만든다

프라이팬 , 요리스푼

잘라 놓은 어묵과 버섯을 넣고 양념을 함께 넣고 볶는다

다 볶아지면 그릇에 담으면 끝

어묵버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-02 수정일 : 2025-02-06

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