양배추당근라페

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뿡씨스터즈

양배추당근라페

건강하고 맛있는 양배추 당근 요리! 다양한 요리에 활용되는 양배추당근라페 만들어 볼게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[양배추당근라페 재료]

당근
1개 구매
소금
1/2큰술 구매
양배추
1/5통 구매
레몬즙
1큰술 구매
화이트발사믹식초
1큰술 구매
홀그레인머스터드
1/2큰술 구매
꿀
1큰술 구매
후추
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
믹싱볼
구매
채칼
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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당근 1개를 채칼로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 믹싱볼

당근 손질법

소금 1/2큰술을 넣고 약 10분간 절여 주세요

양배추 1/5통 채썰어 주세요

양배추 손질법

깨끗히 씻은 채썰은 양배추를 절인 당근에 넣어 약 5분간 절여 주세요

절여진 양배추당근은 물기를 꽉 짜주고 레몬즙 1큰술

화이트발사믹 식초 1큰술

홀그레인머스터드 1/2큰술

꿀 1큰술

후추 적당히

모든 소스와 절여진 당근, 양배추와 골고루 버무려 주세요 건강하고 맛있는 양배추당근라페 맛있게 만들어 드세요

양배추당근라페 관련 상품

등록일 : 2025-01-28 수정일 : 2025-02-14

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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