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햇살머금은집

에어프라이어요리 맥반석 구운 훈제계란 삶기 아이들간식 야식추천

간식으로 너무 좋은 맥반석 계란 만들기 해 볼께요.
2인분 15분 이내 아무나
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영양 간식으로 너무 좋은 맥반석 계란 만들기 해 볼께요.
우선 계란은 차가운 상태에서 그냥 굽게되면 터질수가 있으니 실온에 20분 이상 두어서 냉기를 빼 주세요. 시간이 없으시면 따듯한 물에 담가서 냉기를 빼시면 되세요. 그리고 겉을 세척을 하고 식초물에 조금 담가서 소독을 해 주세요. 은근 달걀껍질이 깨끗하지만은 않아요. 그럼 요렇게 식초에 담가두었다가 꺼내 주세요. 요렇게 하면 살균도 되고 구워지면서 계란이 깨지는 것도 어느정도 막을 수 있답니다.

볼

그리고 에어프라이어에 종이 호일을 깔고 굵은 소금을 넣어 주세요.

종이호일 , 에어프라이어

그리고 세척해 두었던 계란을 넣어 주세요.
에어프라이어에 넣고 130도 20분 돌려 주세요 그리고 뒤집어서 130도 20분 돌려 주시면 되세요. 약하게 약간 긴시간을 굽는거랍니다.
그럼 맛있는 맥반석 계란이 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2025-01-27 수정일 : 2025-02-07

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

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