우렁강된장,우렁넣고 강된장해서 한쌈 하실래요?

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요리하는엄마

우렁강된장,우렁넣고 강된장해서 한쌈 하실래요?

우렁강된장 자글자글하니 끓여서 쌈 싸먹으면 너무 좋죠

2인분 20분 이내 초급

[재료]: 우렁이 힌팩 , 밀가루 (세척 시 사용), 양파 반개 , 두부 한모 , 애호박 반개 , 된장 2T , 고추가루 2T , 다진마늘 1T , 청양고추 1개

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우렁이는 밀가루를 넣고 바락바락 깨끗하게 씻어주세요
3-4번 씻고 헹구고 하면 됩니다 ^^

양파,애호박은 잘게 다지고, 두부도 작게 썰어주세요

뚝배기에 야채 재료를 넣고, 기름 조금 두르고 볶아주세요

우렁이를 넣고 물을 자박자박하게 넣어주세요

된장 2큰술

다진마늘 1큰술

고추가루 2큰술

바글바글하게 끓이다가, 마무리로 두부를 넣고 더 자박하게 끓여주세요

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-01-26

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