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봄뜨락

배추볶음

친정엄마로부터 전수받은 요리입니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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배추를 씻어서 1/3사이즈로 손으로 잘라서 팬에 수북히 담아줍니다
간마늘과 파를 다져서 배추위에 올려줍니다
준비된 양념을 배추 위에 올려줍니다

냄비

뚜껑을 덮고 배추에서 물이 나올때까지 중불로 끓여줍니다
국물이 나오면 한번씩 뒤집어줍니다 배추가 부드러워지면 완성입니다
팁-주의사항
배추는 손으로 잘라야 맛있습니다

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-02-06

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