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봄뜨락

배추볶음

친정엄마로부터 전수받은 요리입니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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배추를 씻어서 1/3사이즈로 손으로 잘라서 팬에 수북히 담아줍니다
간마늘과 파를 다져서 배추위에 올려줍니다
준비된 양념을 배추 위에 올려줍니다
뚜껑을 덮고 배추에서 물이 나올때까지 중불로 끓여줍니다
국물이 나오면 한번씩 뒤집어줍니다 배추가 부드러워지면 완성입니다
팁-주의사항
배추는 손으로 잘라야 맛있습니다

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-01-27

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