데친쪽파무침

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데친쪽파무침

파김치 알싸한 매운 맛이 싫으시다면 데친쪽파무침으로 드셔보세요!
쪽파를 살짝 데쳐 만들어 부드러워요~ 양념은 매콤새콤달콤이 한번에 느껴져요.
수육, 삼겹살같은 고기 음식을 먹을 때 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
200g 구매
통깨
약간 구매

[무침양념]

조리도구

나무도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
냄비
구매
채망
구매
니트릴장갑
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

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쪽파는 4등분으로 먹기 좋게 잘라요.

나무도마 , 조리용나이프

분량의 재료를 섞어 양념장을 만들어요.

소스볼 , 숟가락

끓는물에 소금을 넣어 쪽파를 30초간 데쳐요.

냄비 , 채망

찬물에 건져 물기를 꼭 짜요.

니트릴장갑 , 볼

양념장을 넣어 골고루 버무려요.

통깨를 뿌려 완성해요.

쪽파무침 관련 상품

등록일 : 2025-01-24 수정일 : 2025-01-24

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