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요리재능발견

설 명절 음식 레시피 모음 베스트 10

설이나 추석에는 음식 뭘 할까 고민 많으시죠 그래도 명절인데 그냥 보낼 수는 없지요 조금씩 맛있는 음식 맛을 보면서 가족들과 단란하게 보내시길 바랍니다 추석 음식 베스트 15종류로 올린 것으로 중복되는 것도 많지만 그래도 베스트 10으로 링크 올려봅니다 추석음식 베스트 15 레시피도 올립니다 클릭하기 @7009997
6인분 이상 2시간 이상 아무나
[재료]
레시피에 맞는 재료 준비
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☆ 떡만둣국 만드는 법 레시피 보기 @6995798 클릭하기 떡만둣국은 설날에는 빠질 수 없는 메뉴입니다 요리 초보자들도 끓일 수 있도록 간단하지만 진한 떡만둣국으로 만들었어요
★LA 갈비구이 & LA 갈비찜 ☆LA갈비 맛있게 만드는 법 황금 레시피 자세히 보기 @6995556 클릭하기 ☆LA 갈비찜 만드는 법 자세히 보기 @6995622 클릭하기 고기 요리는 빠지면 섭섭하죠 저는 찜 갈비를 하면 만드는 동안에 냄새에 취해서 안 먹게 되거든요 하지만 LA갈비구이는 동일 양념으로 양념을 해놓고 먹기 전에 그릴이나 팬에 구워서 식욕을 당기게 하죠 물은 안 넣고 과즙으로 맛을 낸 레시피입니다
☆율란 떡갈 만드는 법 자세히 보러 가기 @7021596 클릭하기 설에는 갈비도 좋지만 만들기는 번거로워도 떡갈비가 잘 어울리죠 전통 한식으로 엄태철 셰프님께 전수받아 TVN의 윤스테이 에서 박서준 배우님이 만든 떡갈비입니다 전통 한식 중 손이 많이 가는 요리지만 율란 떡갈비만 올려도 고급 진 메인 메뉴입니다
☆녹두빈대떡 만드는 법 자세히 보러 가기 @6994848 클릭하기 녹두빈대떡도 명절 음식으로 만들어서 드시죠 요렇게 만들면 만들기도 쉽고 먹기도 좋아서 재료를 몽땅 녹두 반죽 속에 섞어서 하는 법도 있어요 그러면 김치는 씻어서 만들어야 해요 번거로워도 따로 넣으면 녹두 본연의 맛을 느낄 수 있어서 좋아요 저희 집은 작게 전처럼 자주 해서 먹는 편입니다 취향껏 크게 만들어도 됩니다
★각종 전 만들기 ☆육전 만드는 법 자세히 보러 가기 @6987219 클릭하기 ☆예쁜명태전 만드는 법 자세히 보러 가기 @6995453 클릭하 ☆깻잎전과 고추전 만드는 법 자세히 보러 가기 @6995823 클릭하기 명절음식으로 전도 다양하지만 설에는 간단하게 명태전과 동그랑땡으로 만드는 껫잎전과 고추전 그리고 육전 요세가지만 올려봅니다
★ 새우튀김 &오징어튀김 만들기 ☆새우튀김 만드는 법 자세히 보기 @7003632 클릭하기 ☆오징어튀김 바삭하게 튀기는 법 자세히 보러가기 @7003711 클릭하기 명절에는 튀김도 빠질 수는 없지요 마음먹고 해보는 튀김입니다 반죽 물에 맥주나 탄산수를 넣어서 바삭하게 하는 비법으로 물론 얼음도 넣고 노르스름하게 치자 가루도 넣어요 튀김을 좋아해서 나름의 노하우를 공개합니다
☆양장피 만드는 법 자세히 보러 가기 @7002407 클릭하기 양장피는 저의 필살기 요리입니다 만들기도 쉽고 시각적으로 고급 진 요리거든요 재료들이 많이 들어가서 어려울 것 같지만 쉽고도 맛도 좋은 요리로 배불리 먹어도 칼로리 걱정 없고 기름진 음식에 겨자소스 먹으면 상큼해집니다
☆잡채 만드는 법 자세히 보러 가기 @7002077 클릭하기 냉파 요리로 냉장고에 뭐든지 있으면 만들 수 있지요 잔치 음식으로 알려진 잡채는 재료에 구애받지 않고 있는 재료들로 만들 수 있어서 저는 자주 해먹어요 잡채는 국민음식답게 모두가 좋아하며 각종 잔치나 집들이 등의 손님 초대에 빠지면 안 되는 음식 중 하나입니다
★삼색 나물 만들기 ☆고사리나물볶음 ☆ 숙주나물 무침☆시금치나물 무침 레시피 자세히 보러 가기 @7002156 클릭하기 명절음식으로는 나물이 빠질수는 없죠 삼색으로 나물 만들어 보았어요
☆나박김치 만드는 법 자세히 보러 가기 @6995498 클릭하기
명절 음식은 기름진 것들이 많아 깔끔한 맛의 나박김치가 인기예요 아삭이는 식감과 시원하고 깔끔한 물김치 꼭 만들어 보세요 만들기도 쉽답니다

등록일 : 2025-01-19 수정일 : 2025-01-19

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레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

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