닭가슴살
숙주볶음

글과사진(웰니스 나래)

다이어트 요리에 빠질 수 없는

닭가슴살~!

새우를 곁들여 더 맛있게 즐기는

다이어트 요리,

닭가슴살 숙주볶음을 만들어볼게요.

글과사진(웰니스 나래)

* 재료 *
숙주나물 1봉,
닭가슴살 1개,
새우 10개,
양파 1/2개,
파 조금,
굴소스 1스푼,
간장 1스푼,
스리리차 소스 1스푼,
후추 1/2스푼

글과사진(웰니스 나래)

글과사진(웰니스 나래)

숙주나물을 여러번 세척해주시고

양파와 대파는 썰어주세요.

보기만해도 건강해질 거 같은

느낌이 팍팍 ^0^*

글과사진(웰니스 나래)

닭가슴살 1개를 뜨거운 물에 30초정도

담궜다가 건져주세요.

큐브형태로 먹기좋게 썰어주세요.

예열한 후라이팬에

오일 넉넉히 둘러주세요.

전 유채유 팬이어서

거의 항상 유채유써요.

닭가슴살과 새우 함께 넣어주어

1분간 볶아주세요.

(새우를 익히는 것이 중요하기 때문에

야채보다 닭가슴살과 새우를

먼저 볶아주세요)

준비한 양파과 대파까지 넣어서

1분간 볶아줍니다.

글과사진(웰니스 나래)

세척해둔 숙주나물 1봉 모두 넣어주세요.

간장1, 굴소스1 넣어주세요.

스리라차소스1, 후추1/2넣어줍니다.

(굴소스를 모두 다 썼더라구요.

굴소스병에 물을 넣어주어

마지막 남은 굴소스까지

모두 부어줬어요)

보글보글 1분간 중불에 끓여주시면

완성입니다.

아삭한 숙주나물과

담백한 닭가슴살의 조합~!

그리고 간간히 씹혀지는

고소한 감칠맛의 새우까지♬

맛과 식감 그리고 영양까지

모두 잡은 닭가슴살 숙주볶음♥

다이어트 요리로 딱이예요.

나물 먹기 싫어하는

아이들에게도 넘 좋구요.

새우를 넣어 맛을 더한

촉촉하고 부드러운

닭가슴살 숙주볶음♬

* 레시피 *

1 숙주나물, 닭가슴살,

새우, 양파, 대파, 굴소스, 간장,

스리라차 소스, 후추를 준비합니다.

2 숙주나물은 여러번 세척해주시고

닭가슴살은 큐브 형태로 잘라주세요.

3 양파와 대파도 썰어주세요.

4 예열한 후라이팬에

오일 넉넉히 둘러주시고

닭가슴살과 새우 넣어주어

1분 볶아줍니다.

5 양파와 대파 넣어주어

30초 볶아주세요.

6 숙주나물까지 넣어주어

간장1, 굴소스1,

스리라차소스1, 후추1넣어주고

중불에 함께 1분간 볶아주면

닭가슴살 숙주볶음 완성입니다.

등록일 : 2025-01-12

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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