아보카도 명란 비빔밥

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soonoktable

아보카도 명란 비빔밥

아보카도를 알앚게 숙성 시키기는 정말 어려워요
또 숙성이 잘됬다하더라도 그순간을 넘기면 시커먹게 변해서 속상하더라구요
며칠전 사다놓은 아보카도도 먹을겸 명란과 함께 비빔밥 했어요

1인분 30분 이내 아무나

[주재료]: 아보카도 1개, 계란노른자 1개, 오이 1개, 상추 2장

[양념 및 소스재료]: 명란 108그램, 통깨 1/2티스푼

조리순서Steps

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재료를 준비해요

밥을 넓은 그릇에 담아요

아보카도 오이를 먹기좋게 자른뒤 밥 가장자리에 돌려놔요

명란의 속만 파내서 동그랗게 만들어요

야채위에는 명란을 올리고 밥위에는 계란노른자를 올린뒤 통깨를 뿌려요

: 아보카도와ㅈ오이를 깍뚝썰기를 하니까 아삭하니 식감이 정말 좋아요

등록일 : 2025-01-11

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레시피 작성자About the writer

수녹테이블/나를위한식사/클린테이블/건강식 다이어트식단/유지어터식단/두달만에6키로감량

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#다이어트 #유지어트 #아보카도 #명란요리 #아보카도요리 #아보카도명란비빔밥 #맛있는요리 #건강한집밥

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