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햇살머금은집

쓴맛제거 도라지나물볶음 추석 명절제사음식 밑반찬

쓴맛 제거하고 맛있는 도라지나물볶음 만들기 해 볼께요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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밥반찬으로 너무 좋은 도라지나물볶음 만들기 해 볼께요.
도라지에 설탕과 소금을 넣고 조물 조물 주물러 주세요.

, 숟가락

그럼 약간 뽀얀 국물이 나온답니다.그럼 물에 한번 더 헹구어 주세요. 그리고 물을 끓이고 살짝 데쳐 주세요.

냄비 , 채반

쓴맛을 제거한 도라지를 후라이팬에 들기름을 두르고 살살 볶아주세요~

프라이팬 , 숟가락 , 요리스푼

살짝 데쳐서 많이 볶으실 필요가 없습니다. 소금1/2t.설탕1/2t.통깨1t.파한움큼.홍파프리카 한움큼을 넣고 살짝만 볶아 주세요.
그럼 맛있는 도라지나물볶음이 완성이랍니다.

등록일 : 2025-01-07 수정일 : 2025-01-07

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