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랑가

붕어빵 믹스로 만든 겨울간식 "호두과자" 만들기

집에 붕어빵 믹스와 팥앙금이 있는데 점점 유통기한이 다가와서 만들어 본 레시피입니다 붕어빵 믹스가 있으면 물만 넣어 섞으면 반죽이 완성되니 쉽고 만드는 과정도 간단하니 만들어 보세요
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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큰 볼에 팥앙금(250g)과 잘게 썬 호두(60g)를 넣어줍니다

주걱이나 숟가락으로 섞어줍니다

실리콘주걱

섞은 호두와 팥앙금을 12g씩 나누어 둥글게 만듭니다

쟁반 , 종이호일

다른 볼에 붕어빵 믹스와 물을 넣어줍니다

거품기로 잘 저어 반죽을 만듭니다

거품기

호두과자 틀에 식용유를 붓으로 발라줍니다

호두과자틀 , 요리솔

호두과자 틀에 반죽을 1/3정도 채웁니다
둥글게 만든 호두와 팥앙금을 틀에 넣어줍니다

요리집게

호두와 팥앙금 위에 반죽을 덮어줍니다
180도로 예열된 오븐에서 약 20~25분 정도 굽는다

오븐

구운 호두과자를 식힘망에 올려 살짝 식혀줍니다 살짝 식혀 드시면 더욱 바삭하게 드실 수 있습니다

식힘망

팁-주의사항
붕어빵 믹스가 없으시면 핫케이크 반죽을 사용하셔도 됩니다 씹히는 식감을 더 느끼고 싶다면 호두는 잘게 다지지 않고 1개 다 넣어도 됩니다

등록일 : 2025-01-02 수정일 : 2025-01-02

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