연말음식 미나리요리 /미나리비빔밥 /크리스마스 리스비빔밥/ 고추장비빔밥

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연말음식 미나리요리 /미나리비빔밥 /크리스마스 리스비빔밥/ 고추장비빔밥

연말 홈파티메뉴로 좋은 향긋한 미나리비빔밥입니다^^* 크리스마스 리스모양으로 비빔밥 만드니 연말 분위기가 나더라구요ㅎㅎ

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미나리
100g 구매
밥
2인분 구매
달걀
3개 구매
당근
80g 구매
미니파프리카 빨강
1/2개 구매
치즈
1장 구매
식용유
약간 구매
소금
약간 구매
맛술
1스푼 구매

[비빔밥 고추장양념]

고추장
2.5스푼 구매
간장
0.5스푼 구매
식초
1스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
거품기
구매
프라이팬
구매
조리용젓가락
구매
소스볼
구매
스푼
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

미나리는 쫑 쫑 잘게 썰고 당근은 채썰고 빨강파프리카는
잘게 다지고 치즈로 리본 한개 만들어 주세요~

도마 , 조리용나이프

달걀은 깨 알끈 제거하고 맛술 1스푼과 소금 약간 넣고 휘저어 곱게 풀어 준 다음
팬에 식용유 약간 두르고 달걀물 부어 젓가락으로 휘저어 주세요~

볼 , 거품기 , 프라이팬 , 조리용젓가락

스크램블 에그가 완성됩니다

팬에 식용유 약간 두르고 채 썬 당근 넣고 소금 약간 넣고 볶아 주세요~

고추장 2.5스푼, 간장 0.5스푼, 식초 1스푼, 황설탕 0.5스푼, 알룰로스 1스푼, 레몬즙 1스푼을 넣고
골고루 섞어 비빔밥 양념장을 만들어 주세요~

소스볼 , 스푼 ,

취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주시구요!

완성 그릇에 밥을 고르게 펼쳐 깔아 주고 1/2만 스크램블에그 담아 주세요~

1/2은 볶은 당근을 담고 가운데 부분에 잘게 썬 생미나리 리스 모양으로 담고 위쪽 가운데 부분에
치즈 리본 한개 올리고 미나리리스에 빨강 파프리카 군데 군데 올려 주면 미나리 비빔밥 완성!

미나리비빔밥 관련 상품

등록일 : 2025-01-01 수정일 : 2025-01-03

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#리스비빔밥 #크리스마스리스비빔밥 #미나리비빔밥 #고추장비빔밥 #비빔밥 #밥요리 #간단밥요리 #연말음식 #연말홈파티음식 #크리스마스음식

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