Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17
상품목록
main thumb
춤추는루나

떡국 끓이는법 계란 만두국 떡만두국 레시피

날개 없이 날아가는 것이 시간이라고 하던데... 시간이 참 빨리 흐르는 거 같아 아쉬워요. ​어릴 때는 어른이 되고 싶어 설날에 떡국 두 그릇 먹는다고 했었는데 지금은 나이 먹는 게 무서워지고 있어요. ​이번 새해에 떡국 안 먹고 나이 안 먹으면 안 될까요? 그래도 새로운 해가 시작되면 새해맞이 다짐으로 다시 한번 파이팅 하죠! 암튼 뭐 새해는 아니어도 휴일 점심에 간단히 끓여 먹을 수 있고 1월 1일 새해에는 끓여 먹기 좋은 간단 떡국 끓이는법 알려드려요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 만두 조리법만두 조리법
▶ 만두 보관법만두 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 만개한알 조리법만개한알 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡국 끓이는법 제일 먼저 할 일은 육수 만들기 깊은 냄비에 물 1.4리터 부어주고 동전 육수 2알을 넣고 센 불에서 끓여주세요.
떡국 떡은 흐르는 물에 가볍게 씻어 주고 물을 빼주세요. 냉동실에 있던 떡은 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용하세요.
볼에 계란 2개를 깨뜨리고 소금 한 꼬집과 맛술 한 스푼 넣어 계란을 풀어주세요.
육수가 끓기 시작하면 만두를 넣어주세요. 익으면 만두가 떠올라요.
떡국떡을 넣고 떡이 냄비 바닥에 달라붙지 않게 조심스럽게 저어주세요. 만두피가 터질 수 있으니 살살 저어주셔야 해요. 떠오르는 거품은 걷어내 주세요.
다진 마늘 0.5T 국간장 2T 참치 액 1T 떡만두국 간을 맞추어 주세요. 떡이 부드러워지면
계란물을 빙 둘러서 넣고 다진 대파도 넣어요. 바로 저어주지 않고 10초 정도 기다린 다음 조심스럽게 저어주고 불을 꺼주세요.

등록일 : 2024-12-25 수정일 : 2024-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0
파일첨부
#떡국#만두국#떡만두국#계란만두국#간단떡국#간단한국
대구탕 맛보장 레시피
더보기
떡 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
불고기 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
매생이굴국 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
황태구이 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.