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슈퍼파워

시금치파스타 만드는법 시금치요리 시금치활용 참치액 올리브오일 마늘 오일파스타 시금치파스타 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다.
오늘은 시금치 파스타를 만들어 봤어요!
편마늘, 페페론치노(또는 베트남 고추), 후추를 넣고 볶다가 삶은 면과 시금치 그리고 참치액 넣어 볶아주면 완성입니다.
면 삶는 시간 포함 약 12분 정도 소요되니, 시금치 좋아하신다면 만들어 드셔보세요.
그럼 시금치 파스타 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 15분 이내 초급
[면 삶기]
파스타면 1 인분 , 물 적당량 (면 삶을 용), 오일 적당량 , 소금 적당량
[파스타 양념]
마늘 5 알 , 시금치 적당량 (48g사용), 참치액 0.5-1 T (짤 수 있으니 처음에 0.5T 추천), 후추 적당량 , 페페론치노 적당량 (또는 베트남고추), 올리브오일 적당량 , 기호에 따라 파르미지아노 치즈 적당량
조리순서Steps
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냄비에 물 적당량 받아 소금 적당량, 오일 적당량 넣고 끓여줍니다.
물이 끓기 시작하면 준비한 파스타면 1인분 넣고 6분 정도 삶아주세요.
푹 익은 면을 좋아하신다면 8분 추천드립니다.

물 적당량, 소금 적당량, 오일 적당량, 파스타면 1인분

냄비

시금치 준비해 밑동을 잘라줍니다.
깨끗하게 세척한 시금치는 물기를 털어주세요.

, 도마

시금치 약 48g 사용했습니다!

마늘 5알 준비해 편으로 썰어줍니다.

마늘 5알

, 도마

팬에 올리브오일 적당량, 마늘, 페페론치노(또는 베트남 고추) 2-3개 반으로 잘라 넣고 노릇하게 구워줍니다.

올리브오일 적당량, 마늘, 페페론치노(또는 베트남 고추) 2-3개

마늘이 노릇하게 구워지면 삶은 면, 후추 적당량, 참치액 0.5T 넣어주세요.
처음에 참치액 1T 넣으면 짤 수 있어서,
먼저 0.5T 넣어보고 싱거우면 추가로 넣어주는 게 좋을 것 같아요.

후추 적당량, 참치액 0.5T (먹어보고 간하기)

손질한 시금치 넣고 40초에서 1분간 볶아줍니다.
후추 적당량 뿌려 마무리해 주면!?
파르미지아노 레지아노를 뿌려 주셔도 좋습니다.

후추 적당량, 파르미지아노 레지아노(생략가능)

시금치 파스타 완성!!
팁-주의사항
기호에 따라 파르미지아노 레지아노 같은 치즈를 뿌려드셔도 좋습니다.
시금치 좋아하신다면 만들어 드셔보세요.
감사합니다.

등록일 : 2024-12-23 수정일 : 2024-12-23

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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