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여기야 여기

특별한 홈카페 레시피 단감청 수제청

단감으로 청 만들어보셨나요? 요거트에 올려먹으면 식감도 좋고 달콤한 겨울디저트가 된답니다~
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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과일청 용기를 중탕하여 깨끗이 말려주세요.

냄비 , 유리병

물기가 남지 않도록 잘 말려주셔야, 곰팡이가 생기지 않는답니다.

단감을 깍을 때 중간의 떫은 부분도 같이 제거해주세요.

도마 , 조리용나이프

단감을 얇게 썰어주시면 준비 끝!
설탕, 단감을 번갈아 넣어주시다가 맨 위로 설탕이 올라올 수 있도록 해주시면 됩니다.

유리병 , 스푼

상온에 하루, 냉장고에서 하루 숙성 시켜주시면 완성입니다!

팁-주의사항
요거트에 올려서 먹으면 특별한 디저트가 되는 단감청입니다!

등록일 : 2024-12-20 수정일 : 2024-12-20

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레시피 작성자About the writer

여기야 여기

매일 잘 챙겨먹기 위해 노력합니다

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