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자숙문어요리 뽈뽀만들기 와인안주

와인안주 자숙문어요리 뽈뽀만들어요
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 소금넣고 삶아 줄게요 먹기좋은 크기로 썰어서 삶으면 시간 단축할 수 있지요

도마 , 조리용나이프 , 냄비

감자 손질법

자숙문어는 끓는 물에 넣었다 건진다는 느낌으로 10초 데쳐 줍니다

냄비 , 요리집게

삶은 감자는 채에받쳐 수분 제거하고 올리브오일, 녹인버터, 소금, 후추 뿌려 놓아요

채반

데친 문어도 버터, 오일, 소금, 후추 뿌려 둡니다
180도 예열한 에어프라이어에 자숙문어, 삶은감자, 슬라이스한 마늘 넣고 190도 10분 돌려요 이미 익힌 것이라 색내기용이라 생각하면 되겠어요 파프리카파우더 솔솔 뿌려주었어요

종이호일 , 에어프라이어

5분 지나고 아래, 위 한번 뒤집어주고 나머지 5분 더 돌려요

요리집게 , 접시

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-17

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